首頁>2026-01-13 15:32:07
來源:新華網(wǎng)
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銀耳作為我國特色食用菌品種,一直深受消費者青睞,被譽為“菌中之冠”。
寧德市古田縣被譽為“中國食用菌之都”。2025年,古田縣食用菌鮮品產(chǎn)量超100萬噸,其中銀耳產(chǎn)量超45萬噸,占全國產(chǎn)量的90%以上。
從曾經(jīng)被視為餐桌的“奢侈品”到如今成為百姓“家常菜”,一朵朵銀耳花不僅改變了人們的飲食習慣,更改變了這座福建小城的命運。
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關鍵詞: 銀耳